Degustación para dos con botella de vino desde 59,90 € y con maridaje desde 69,90 €. Solo 328 cupone




Fechas excluidas: 18 y 19 de septiembre.
Válido hasta el 30/09/2015.
Límite de un cupón para 2 personas. Puedes regalar 1 adicional.
Reservas y cancelaciones online con 4 horas de antelación vía misreservas.groupon.es.
Horario: L-S de 13:30h-16h, y de 20:30h-24h.
Precio original verificado el 29/06/2015.
Condiciones generales

Los descuentos adicionales no podrán aplicarse en la compra de este cupón.


Datos de la Oferta

Descripción:

Carnes, pescados, verduras, legumbres… En la buena cocina es básico contar con buenos ingredientes, pero también con el buen hacer de un chef. En este restaurante puedes contar con ambos. Conócelo con Groupon.

Elige entre cuatro opciones

  • De L-J en horario completo y V mediodía: degustación para dos personas con aperitivo, 5 platos por persona, sorbete, postre por persona y botella de vino por 59,90 € en vez de 174 €
  • De V noche y S en horario completo: degustación para dos personas con aperitivo, 5 platos por persona, sorbete, postre por persona y botella de vino por 64,90 € en vez de 174 €
  • De L-J en horario completo y V mediodía: degustación para dos personas con aperitivo, 5 platos por persona, sorbete, postre por persona y maridaje (5 vinos por persona) por 69,90 € en vez de 188 €
  • De V noche y S en horario completo: degustación para dos personas con aperitivo, 5 platos por persona, sorbete, postre por persona y maridaje (5 vinos por persona) por 74,90 € en vez de 188 €

En el restaurante 180ºC te ofrecen una degustación para dos personas con aperitivo, 5 platos por comensal, sorbete, postre, pan y botella de vino o, si lo prefieres por un poco más, con maridaje (5 vinos por comensal).

El menú incluye por persona:

  • Aperitivo de temporada (cambia según la temporada cada 3 semanas aprox.).
  • Ensalada de bonito en escabeche casero con melón anisado y almendra tierna.
  • “Nuestra tortilla de patatas y setas”.
  • Gyozas de pitu y verduras con salsa ponzu y vinagreta de cítricos.
  • Lomos de merluza braseados con “gnochis” y albahaca.
  • Lechal relleno de foie y orejones con cebollitas agridulces.
  • Sorbete de piña colada.
  • Tarta de manzana 180ºC.
  • Pan.

Bebida a elegir entre botella de vino para cada dos personas blanco D.O. Rueda o Albariño, o tinto D.O. Navarra o D.O. Rioja (1ª opción). En la segunda opción, el menú se acompaña de los siguientes vinos:

  • Aperitivo y ensalada: copa de sidra Brut Nature Emilio Martinez
  • Tortilla y Gyozas: vino blanco D.O. Rueda
  • Merluza: vino blanco Albariño.
  • Lechal: vino tinto D.O. Bierzo o D.O. RIoja.
  • Sorbete y Postre: moscatel de la Marina D.O. Alicante

180ºC

180ºC es un restaurante de cocina fusión situado en el centro de Oviedo, cuya propiedad y cocina está a cargo del chef Edgar de Miguel. El restaurante cuenta con una decoración moderna pero sobria y ha recibido el Premio Caldereta de Don Calixto 2012, el Certificado de Excelencia de TripAdvisor y ha sido señalado por la Guía Repsol. En él también se imparten cursos de cocina.

*Detalles sobre el chef

Edgar de Miguel cursó estudios superiores de hostelería en Sant Pol de Mar. A lo largo de su carrera como cocinero, ha colaborado en la cocina de restaurantes reconocidos en el mundo de la gastronomía, como Casa Urola (San Sebastián), y con chefs de primera, como Martín Berasategui, con 3 Estrellas Michelin. También ha trabajado en Sant Pau con Carme Ruscalleda y en Akelarre de Pedro Subijana, ambos también con 3 Estrellas Michelin.


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